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花城粤貌“小吃货”,我到岭南过大年公开
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“泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花,不同的地区、不同的民族,都有着自己独具特色的民风民俗”(人教版六年级下册第二组)“百里不同风,千里不同俗”。就让我们带大家走进广东民风民俗大观园吧!从广东的节日、服饰、饮食、民居,运用以前学到的方法,开展调查活动,通过对老广东的探寻,写出自己了解广东的民风民俗。 中国饮食文化源远流长,现在普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜,闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。这一刻起,让我们从粤菜的文化中,品味广东,“非遗”,都有着浓厚的文以化人的礼乐作用,大部分是先辈在劳动、生活中产生的对忧乐、生死、婚配、祖先、自然、天地的敬畏与态度的表达,是满足人的自然需求、社会需求和精神需求的活态文化。透过广东“非遗”,追溯广东文化。

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